La Casa Rural La Escuela, situada en el Barrio de La Sorrueda, perteneciente al municipio de Santa Lucía de Tirajana, culmina exitosamente su proceso de implantación con la obtención de la certificación Biosphere House. La Casa Rural la Escuela es una antigua construcción que data de 1989. Su uso inicial fue como vivienda y luego como escuela rural. Desde el año 2000 fue rehabilitada como alojamiento turístico dentro de la normativa Canaria de Alojamiento de turismo Rural en la categoría de Casa Rural.
Es un establecimiento de uso exclusivo, situado en un paraje de protección paisajística en el asentamiento rural de La Sorrueda y muy cercano a la presa de igual nombre. Como establecimiento Biosphere House, está dotado de mecanismos de eficiencia energética e hídrica y sigue una política de promoción de los recursos socioeconómicos de la población local a través de la promoción de la cultura, rutas, senderos, así como, por medio de la elección de proveedores locales, entre otras medidas adoptadas en pro del desarrollo turístico responsable.
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(23/11/09) LA CASA RURAL LA ESCUELA PIONERA, EN GRAN CANARIA, EN LA OBTENCIÓN DE LA MARCA BIOSPHERE HOUSE.
